Chickpea Fries ::: Kichererbsen-Fritten
Et voilà, „Panisse“ sehen aus wie Pommes, aber natürlich steckt auch hier eine Hülsenfrucht drin: die Kichererbse. Es ist eine Spezialität aus Südfrankreich, die als Beilage oder Snack heiß & knusprig gegessen wird. Das Innere ist [...]