Erbsen-Basilikum-Suppe mit Mozzarella-Insel

2017-06-12T23:44:50+02:00Mai 29th, 2017|

Hier kommt der Sommer pur: knallgrün, wunderbar leicht & ein Hauch mediterran. Den besonderen Überraschungseffekt erhält die schnelle Erbsen-Basilikum-Suppe durch eine halbe Kugel Mozzarella. Diese schwimmt in ihr wie eine kleine Insel [...]