Bean Beat – hier sind Hülsenfrüchte zuhause2018-12-13T13:02:05+02:00
  • Bohnen zum Frühstück

    Fruchtiges Frühstück mit Bohne

    Schon morgens wie Bud Spencer fühlen, nur in fruchtig? Dann löffel diese fein pürierten Bohnen mit frischem Obst, und der Tag kann Dir nichts anhaben. Ich spreche [...]

Neu im Blog.

Die heimische Ackerbohne

Mit ihrem bescheidenen Äußeren erregt sie nicht viel Aufsehen, doch stille Wasser sind auch [...]

Linsen-Shakshuka

Gefühlt findet sich Shakshuka inzwischen auf jeder dritten Berliner Speisekarte – nur [...]

Cremige Kichererbsensuppe

Geheimtipp! Wer Hummus mag, wird diese Suppe lieben. Genauso köstlich, genauso wandelbar, nur in heiß! Kichererbsen sind neben roten [...]

Interessiert doch die Bohne.

Bräuche, Kunst & Kultur.

  • Bohnenkoenigstag

Bohnenkönigstag

Immer am 6. Januar ist Bohnenkönigstag, und da darf die Bohne in den Kuchen gedrückt und die Krone gezückt werden! Dieser alte Brauch zum Ende der Rauhnächte, wenn sich die stürmischen Mächte [...]

  • Bohnen zählen

Jede Bohne zählt

Vielleicht ist es vom Ur-Erbsenzähler Karl Baedeker abgeschaut, oder vice versa? Manchmal heißt es auch, es sei ein Brauch aus einem südamerikanischen Land. Wie auch immer, Bohnen helfen die kleinen und größeren, schöne [...]

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