Für einen Moment hörte es sich nach YIPPIEH an:
Eine Hülsenfrucht bekommt den deutschen Zukunftspreis 2014!
Doch Moment! Was ist das?
Den mit 250.000 € dotierten „Preis des Bundespräsidenten für Technik und Innovation“
gab es dafür, dass es einem Forscherteam gelungen ist, Eiweiß aus Lupinensamen zu isolieren, das „neutral“ schmeckt. Der Geschmack der Hülsenfrucht selbst ist nicht erwünscht.
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