Jetzt ist wieder Zeit fürs frische Vitamine-Tanken: Bärlauch, Rhabarber & Erdbeeren aus der Region passen zudem perfekt zu Linsen und Bohnen und sorgen für leuchtende Farbtupfer.
Rezeptideen für den Frühling
Über den Autor: Cecilia
Ich treibe den Pro-Kopf-Verbrauch von Hülsenfrüchten in Deutschland immens in die Höhe. Pro Monat esse ich rund 2 Kilo Bohnen, Erbsen und Linsen. Das allein ist schon das Doppelte des durchschnittlichen Pro Kopf-Verbrauchs im Jahr in Deutschland.
Hallo Cecilia,
Ich gebe nie Kommentare, aber:
Was für eine tolle Seite, so liebevoll , schön und kreativ.
Ich bin ganz verzückt. Tolle Rezepte, werde sie ausprobieren, da wir
weg von Fleisch wollen.
Danke und viele Grüße
Petra
Liebe Petra,
das ist so toll zu hören! Ich freu mich riesig über Deinen schönen Kommentar. Vielen herzlichen Dank!
Alles Liebe & weiterhin viel Freude mit Bohne, Erbse & Co
Cecilia